เที่ยวโตเกียวหาแรงบันดาลใจ ไปหม่ำข้าวที่ตลาดปลาทสึคิจิ

ทสึคิจิในความทรงจำ

ต้องเรียกว่า ตลาดปลาทสึคจิในความทรงจำ

เพราะปีนี้ (2014) ตลาดปลาทสึคจิได้ย้ายไปที่ใหม่แล้วครับ

สิ่งที่น่าคิดสำหรับเมืองไทยคือทำยังไง

ตลาดสดของเราถึงจะรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบ

จนกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวระดับโลกแบบนี้ได้บ้าง

ของทะเลหลากหลาย

อาหารทะเลสดๆ

ชุดข้าวหน้าปลาดิบ + ซุปหอยลาย

หม่ำโอโทโร่+ สาเกกัน

สองพ่อครัวร้านราเมงยืนฝีมือล้วนๆ

Sushi Skill พริ้วไหมครับ

เราหายใจด้วยแรงบันดาลใจ
เรากินแรงบันดาลใจเป็นอาหาร

เราตื่นมาทุกวันเพื่อสร้างแรงบันดาลใจ