รวมภาพเมนูชวนคิดถึง เวลาไปเที่ยวโตเกียว ทั้ง ทงคัตสึ เทปันยากิ ซูชิ และราเมง

เมนูเหล่านี้คือหนึ่งในสาเหตุสำคัญที่ผมชอบไปเที่ยวโตเกียวครับ

ไปเที่ยวกินซ่าต้องกิน ข้าวหน้าหมูทอด

ข้าวหน้าหมูทอด (ทงคัตสึ) กลายเป็นเมนูคนไทยนิยม จนหาทานได้ง่ายในกรุงเทพฯ

แต่ต้นตำรับทงคัตซึที่กินซ่านั้น ต้องถือว่าเป็นทงคัตสึที่สมบูรณ์แบบ

คือแป้งกรอบไม่อมน้ำมัน ขณะเดียวกันก็สามารถกักเก็บรสชาติเนื้อหมูภายไว้ได้อย่างเข้มข้น

สมกับชื่อเสียงที่มีมากว่า 200 ปี

ทงคัตสึ 200 ปี

หน้าร้านที่ซ่อนตำนานไว้

ไปเที่ยวตลาดปลาทสึคิจิต้องกิน ราเมงยืน

หน้าตลาดปลาทสึคิจิมีอาหารหลากหลายให้ลิ้มลอง

แต่ที่พลาดไม่ได้เลยคือราเมงยืนเจ้านี้

ทีเด็ดอยู่ที่ความลงตัวของน้ำซุปกลมกล่อมกับเส้นนุ่มหนึบ

และการยืนกินร่วมกับผู้คนก็ทำให้สนุกไปอีกแบบ

ราเมงยืนสุดอร่อย

สองเชฟของราเมงยืน

ไปเที่ยวตลาดปลาทสึคิจิต้องกิน ซูชิ

ขึ้นชื่อว่ามาถึงตลาดปลาทสึคิจิ แน่นอนว่าสิ่งที่พลาดไม่ได้คือซูชิ

โดยเฉพาะร้านซูชิเซย์ ถือว่าราคาไม่สูง
แต่คุณภาพวัตถุดิบและฝีมือพ่อครัวจัดอยู่ในระดับดีเยี่ยม
นอกจากนั้นยังมีร้านซูชิซันไม ที่มีหลายสาขาถึงความอร่อยจะไม่สูงเท่า
แต่มีหลายสาขาและหาทานได้ง่ายทั่วโตเกียว