พอมีคนบอกว่าหงเป่าเป็นร้านอาหารเจ้าของเดียวกับ Water Library
สมาชิกแก๊งเราก็ตั้งใจกันว่าต้องไปชิมให้ได้
และแล้วก็หาเวลามาจนได้ ร้านอยู่ที่Thanya shopping park
ตัวห้างคนน้อยจอดรถสบาย
ตัวอย่างเมนูติ่มซำ
ราคาค่อนข้างสูงแต่จะแพงรึเปล่าต้องรอดูคุณภาพ
ก๋วยเตี่ยวหลอด
สมาชิกสั่งเบิ้ลอีกจานทันที
ความอร่อยอยู่ความลงตัวของแป้ง เครื่อง และซอส
มีซ่อนความกรอบไว้ข้างในด้วย
ฮะเก๋าเนื้อแน่น
เครื่องเต็มและนึ่งแป้งสุกกำลังดีได้มาตรฐาน
กุ้งทอดกระเทียม
จานนี้จัดว่าได้มาตรฐานครับ
แต่ยังไม่โดดเด่นครับ
หมู่สามชั้นทอด
ถือว่าเป็นไฮไลท์ของวันนี้
หมูกรอบและส่วนมันที่แทบจะละลายในปาก
ทานกับมัสตาทยิ่งอร่อย
ปลาเก๋านึ่ง
ตอนสั่งบริกรบอกว่าปลาของร้านเราสดมาก ยังคิดอยู่ว่าจะนึ่งได้ดีซักแค่ไหน
ปรากกฏว่าออกมาสดจริง และนึ่งได้พอดีจริงๆ
ผมเคยถามน้องว่า เมืองไทยร้านไหนนึ่งปลาได้ดีเท่าที่ฮ่องกงบ้าง
วันนี้ยอมรับเลยว่าหงเป่าทำได้
โดยสรุปหงเป่าเป้นร้านอาหารจีนที่ราคาสูง
แต่เมื่อเทียวกับคุณภาพวัตถุดิบและฝีกมือพ่อครัวแล้วไม่แพงเลย
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น